Жареная курица с ананасами

Жареная курица с ананасами - Рецепт
  • Подготовка
    10 минут
  • Готовка
    20 минут
  • Порций
    4
  • Просмотров
    315

Пицца с курицей и ананасами, салат с курицей и ананасами, жареная курица с ананасами! Чем так полюбилось гурманам всего мира эта вкусовое сочетание?

Владелец нескольких ресторанов в Канаде Сотириос Панопулос много путешествовал и вдохновлялся кухнями разных стран. Из Италии он привез пиццу, а потом у себя в ресторане попробовал добавить в её состав ананас, вдохновившись азиатским кисло-сладким соусом. Сочетание произвело фурор!

Идеальное трио — курица, ананасы и сыр.

А рецепты с такими ингредиентами чаще всего называют гавайскими, потому что в те времена для приготовления блюд использовались гавайские консервированные ананасы.

Ингредиенты

Маринад для курицы

Курица

Питательная ценность

На порцию 100 г

  • Суточная норма*
  • Белки 9,08 г
    7,5%
  • Жиры 2,91 г
    3,2%
  • Углеводы 8,79 г
    7,3%
  • Калорийность 96,59 г
    3,9%
  • Процентные значения рассчитаны на человека весом 60 кг и являются приблизительными.

Пошаговый рецепт приготовления

Если Вы любите азиатскую кухню, то Вам явно придется по вкусу это блюдо.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В миску с курицей добавьте соевый соус, оливковое масло, паприку и соль. Перемешайте и оставьте мариноваться. пока готовятся остальные ингредиенты.

Шаг 3

Обжарьте болгарский перец на оливковом масле.

Шаг 4

Добавьте зеленый лук и готовьте ещё 2 минуты.

Шаг 5

Теперь добавьте курицу и жарьте 10-15 минут, пока курица полностью не будет готова.

Шаг 6

Положите кусочки ананаса, готовьте 2-3 минуты. В это время смешайте оставшийся ананасовый сок и кукурузный крахмал в отдельной миске.

Шаг 7

Влейте смесь в блюдо и варите, пока соус не загустеет, около 3 минут.

Заключение

Подавайте с рисом или азиатской лапшой. Если вы любите более острые блюда, то можете добавить в курицу немного красного перца.

Рецепт и фото от Natasha

Вам может понравиться

0 0 голоса
Оценка рецепта
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
Яндекс.Метрика