Вторые блюда, Закуски
Рыба в кляре
Рецепт рыбы в кляре – классика советской кухни. Разделайте рыбное филе на небольшие одинаковые кусочки средней толщины. Хорошо обсушите его бумажными полотенцами, особенно если используете
Вторые блюда
Тельное — старинное русское блюдо из рыбы
Тельное из рыбы рецепт. 450 г рыбного филе. 1 луковица. 180 г шампиньонов или других грибов, 1 яйцо, 1 ложка пшеничной муки, соль по вкусу,
Закуски
Онигири — знаменитая японская закуска
Онигири рецепт. 120 г круглого риса, 250 мл воды, 2 столовых ложки рисового уксуса, 0.5 чайной ложки сахара, соль по вкусу, 100 г красной рыбы,