Чебуреки сочные с мясом
Рецепт сочных чебуреков с мясом: в просеянную муку всыпать соль, оливковое масло и воду. Замесить тесто, дать отдохнуть. Прокрутить на мясорубке лук и мясо. Раскатать
Узбекский плов по-фергански с бараниной и курдючным жиром
Рецепт узбекского плова по-фергански: Начинаем приготовление с растопления курдючного жира, если его нет, то с прогрева масла. Обжарьте крупно нарезанное мясо. Добавить полукольца лука, морковь.
Пирог с мясом и картошкой из заливного теста
Рецепт пирога с мясом и картошкой: приготовить начинку из поджаренного лука, моркови и фарша. Для теста смешать яйца, кефир, сметану и соду. Половину теста вылить
Курица в сметане
Рецепт курицы в сметане: Разрежьте куриные грудки вдоль пополам, чтобы получилось 4 кусочка потоньше. Посыпьте каждый кусочек с обеих сторон чесночным порошком, солью и черным
Суп с фрикадельками
Рецепт супа с фрикадельками: Подготовьте все продукты для супа. Для фарша в кухонном комбайне соедините нарезанную кубиками луковицу, измельченный чеснок и сушеную мяту. Разотрите продукты
Куриный суп с лапшой по-китайски
Рецепт куриного супа с лапшой по-китайски: Подготовьте ингредиенты для приготовления супа. Налейте мед на дно глубокой кастрюли. Карамелизуйте его на медленном огне. Мед должен слегка
Салат «Гранатовый браслет»
Рецепт салата "Гранатовый браслет": в небольшую миску положите нарезанную кубиками луковицу, сбрызните чайной ложкой кипятка и несколькими каплями уксуса. Оставьте мариноваться на 10 минут. Картофель
Манты по-татарски (с мясом и картошкой)
Рецепт приготовления мант с мясом и картошкой. В традиционном рецепте татарских мант мясо в начинку мелко нарубается ножом, мы будем использовать фарш из перекрученного на
Чахохбили из курицы
Рецепт чахохбили из курицы, национального блюда грузинской кухни. Сначала обжарьте курицу на сливочном и растительном масле. Если курица магазинная, а не домашняя, то лучше предварительно
Сырный суп с курицей
Рецепт сырного супа с курицей. Для приготовления потребуется одна куриная грудка, бульон, плавленный сыр, картофель, лук, морковь, чеснок, соль и перец, свежий укроп. Вы можете
Галета с курицей и грибами
Рецепт приготовления Галета с курицей и грибами. В этом рецепте начинять галету мы будем жульеном. В итоге получается очень вкусное, ароматное блюдо с хрустящим тестом
Курица с рисом по-испански
Рецепт курицы с рисом по-испански: куриные бедра кладем на обильно смазанную растительным маслом сковороду. Через несколько минут кладем нарезанный слайсами чеснок. Жарить курицу до готовности
Азу по-татарски
Рецепт азу по-татарски: сначала для азу по-татарски режем мясо брусочками против волокон. Жарим его на сковородке на среднем огне, перемешиваем изредка. Перекладываем мясо в кастрюлю
Беляши классические
Рецепт беляшей: начинаем с приготовления начинки для беляшей. Очень мелко рубим лук, добавляем его к фаршу и солим, перчим. В общую миску добавляем пару ложек
Удон с курицей
Рецепт лапши удон с курицей: мелко нарезанный имбирь выкладываем на сковороду и жарим минуту на среднем огне. Затем добавляем курицу. Еще через пять минут –
Классическая лазанья Болоньезе
Рецепт классической лазаньи, также известная как лазанья болоньезе, — это традиционное блюдо итальянской кухни, куда входят мясной соус-рагу, собственноручно сделанная паста, соус бешамель и и
Быстрая индейка на сковороде с соевым соусом
Как быстро и вкусно приготовить куриное филе или филе индейки в соевом соусе. Рецепт: филе немного отбить. На хорошо разогретой с подсолнечным маслом сковороде быстро
Классический лагман по-узбекски
Рецепт узбекского лагмана: ставим казан на плиту, добавляем растительное масло и зиру. Затем добавляем нарезанную небольшой соломкой говядину. Жарим три минуты на сильном огне. Добавляем
Щи из квашеной капусты
Рецепт щей из квашеной капусты: кладем говяжьи ребрышки в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на плиту и доводим до кипения. Промываем мясо, заливаем горячей
Мясные стожки: диетический рецепт
Рецепт мясных стожек: для приготовления стожек подойдет любой мясной фарш (свиной, говяжий, куриный и пр). Я использую фарш из бедра индейки. К фаршу добавляю любимые
Курица в сметанном соусе: простой ужин
Рецепт: ингредиенты для курицы в сметанном соусе есть в холодильнике практически у каждого. Нам понадобятся куриные бедра и ножки. Можно использовать и другие части курицы,
Суп Солянка (мясная)
Рецепт супа "Солянка": Для бульона можно взять любую часть говядины. Желательно чтоб было мясо и кость, тогда бульон получится наваристей. Я использовала грудинку. Также можно
Цыпленок табака (курица табака)
Рецепт цыпленка табака или курицы табака. Для приготовления понадобится 1 тушка курицы, весом примерно 2 кг. Обрабатываем курицы - срезаем кончики крыльев, лишний жир. Затем
Курник: пирог с курицей и картошкой
Рецепт курников - пирогов с курицей и картошкой. Для теста потребуется кефир, сода, мука, соль, сливочное масло. Для начинки - курица, картошка, лук, специи по
Жульен в тарталетках с курицей и грибами
Рецепт жульена в тарталетках: для начинки можно использовать куриный фарш, как в данном рецепте, либо заранее отварить куриное филе, нарезать его на мелкие кусочки или
Мясные зразы с яйцами и зеленым луком
Рецепт мясных зраз с зеленым луком и яйцом. Готовить зразы мы будем из курицы, однако вы можете использовать любое другое мясо, например, сделать зразы из
Домашняя шаурма с курицей
Рецепт домашней шаурмы с курицей. Вам потребуется 2 куриные грудки, томаты, лук, квашенная капуста, зелень, специи. Для соуса нужен майонез, кетчуп, жирная сметана и чеснок.
Жареная курица с ананасами
Рецепт жареной курицы с ананасами, болгарским перцем и зеленым луком. Для приготовления потребуется куриное филе, консервированные ананасы, болгарский перец, соевый соус. зеленый лук и специи.
Гречка по-купечески с фаршем и овощами
Рецепт гречи по-купечески. Также блюдо известно, как гречка с фаршем и овощами, или гречка с мясом. Для приготовления Вам потребуется любой фарш (свинина, говядина, курятина),
Кордон блю — хрустящая курица с сыром и ветчиной
Рецепт курицы с сыром и ветчиной. В мире этот шницель известен, как кордон блю. Вам потребуется 2 куриных грудки, по 4 ломтика ветчины и сыра,
