Рыба в кляре
Рецепт рыбы в кляре – классика советской кухни. Разделайте рыбное филе на небольшие одинаковые кусочки средней толщины. Хорошо обсушите его бумажными полотенцами, особенно если используете
Лосось в духовке с чесноком и зеленью
Простой рецепт приготовления лосося в духовке. Растопите сливочное масло, добавьте лимонный сок. Смажьте полученной смесью филе лосося. Выложите лосось на противень и обильно смажьте соусом
Салат мимоза — украшение праздничного стола
Готовим салат мимоза. Предлагаем классический рецепт салата. Подготовьте ингредиенты: отварите овощи и яйца, слейте лишнее масло из рыбных консервов, разомните рыбу вилкой, морковь и картофель
Селедка под шубой
Рецепт селедки под шубой: 300 г филе сельди, 1 свекла, 3 картофелины, 3 яйца, 1 луковица, 100 мл уксуса, 100 г майонеза. Для приготовления салата
Тельное — старинное русское блюдо из рыбы
Тельное из рыбы рецепт. 450 г рыбного филе. 1 луковица. 180 г шампиньонов или других грибов, 1 яйцо, 1 ложка пшеничной муки, соль по вкусу,
Онигири — знаменитая японская закуска
Онигири рецепт. 120 г круглого риса, 250 мл воды, 2 столовых ложки рисового уксуса, 0.5 чайной ложки сахара, соль по вкусу, 100 г красной рыбы,
Французский салат «Нисуаз»
Название салата «Нисуаз» переводится просто. Это означает салат из города Ниццы. Этот салат, прежде всего, очень эстетичен. Да и неудивительно. Ходят слухи, что помог придумать