Всего 1862 Рецепты
Новые рецепты
-
1 -
2 -
3 -
4 -
5 -
6
Новые рецепты
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7 -
8 -
9 -
10
Салат витаминный с капустой, морковью
Рецепт витаминного салата: капусту, морковь и болгарский перец подготовить и нашинковать соломкой. Смешать сахар, соль,
Говядина по-строгановски с грибами –
Нежные полоски говядины в сливочно-сметанном соусе с грибным ароматом Вкус: мягкий, насыщенный, сливочный с лёгкой
Домашние конфеты (с шоколадом и
Рецепт домашних шоколадных конфет: смешать в миске сахар, какао и молоко. Довести до кипения, смешать
Творожные шарики
Рецепт шариков творожных: творог смешать с яйцом, разрыхлителем и сахаром. Пробить блендером для однородности. всыпать
Салат витаминный с капустой, морковью
Рецепт витаминного салата: капусту, морковь и болгарский перец подготовить и нашинковать соломкой. Смешать сахар, соль,
Галета с курицей и грибами
Рецепт приготовления Галета с курицей и грибами. В этом рецепте начинять галету мы будем жульеном.
Пицца Пепперони с жидким тестом – итальянская классика
Рецепт пиццы пепперони: для получения идеального жидкого теста берем глубокую посуду, в моем случае это кастрюля на 2.5 литров, и добавляем ингредиенты в следующем порядке: вода, сахар, соль, дрожжи, мука, масло. Далее быстро замешиваем тесто лопаткой или ложкой.
Гратен картофельный с сыром
Для приготовления классического картофельного гратена нам понадобится: картофель, сыр, лук репчатый. Для приготовления сливочного соуса: масло сливочное, мука, молоко, сыр и специи. Картофель лучше брать среднего размера. После чистки картофель опустить в холодную воду, чтоб не потемнел. Если картошка молодая, с тонкой кожурой, то можно ее не чистить, а только хорошенько помыть. Сыр для гратена подойдет любой, главное чтоб он хорошо плавился.
Харчо
Харчо рецепт. 500 г говядины, 2 луковицы, 40 г риса, 100 г грецких орехов, 250 г томатного соуса, 25 г соуса ткемали, 25 г аджики, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка хмели-сунели, 1 чайная ложка паприки, черный перец горошком по вкусу, соль по вкусу, лавровый лист по вкусу, зелень по вкусу.
Манты по-татарски (с мясом и картошкой)
Рецепт приготовления мант с мясом и картошкой. В традиционном рецепте татарских мант мясо в начинку мелко нарубается ножом, мы будем использовать фарш из перекрученного на средней или крупной решетке мяса.
Белевская яблочная пастила
Рецепт белевской пастилы: моем яблоки и режем на четвертинки, убирая веточки. Сердцевину и кожуху не удаляем – в них много сухих веществ. Выкладываем яблоки срезом вниз на противень, застеленный фольгой. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут. Яблоки должны стать мягкими.
Жареная курица с медом и чесноком
Простой и необычный рецепт вкусной жареной курицы (грудки и крылышек) с медом и чесноком. За счет того, что мед карамелизуется при термической обработке, курица получается сочной, мягкой и ароматной. Сначала филе надо разделить пополам, посолить и поперчить, обвалять в муке.
Торт “Павлова” с шоколадом и малиной
Торт Павлова. Для меренги: 300 г сахара, 45 г кукурузного крахмала, 6 яичных белков, 1 чайная ложка экстракта ванили, 21 г какао-порошка, 80 г нарезанного миндаля. Для начинки. Для начинки: 57 г измельченного шоколада, 355 мл жирных сливок, 25 г сахара, 1 чайная ложка экстракта ванили, 500 г малины, сахарная пудра.
Шоколадные трюфели
Рецепт шоколадных трюфелей – удаляем сердцевину из яблок и очищаем от кожицы. Режем на кусочки средней величины, складываем в сковороду. Ставим на плиту, добавляем воду, доводим до кипения и накрываем крышкой. Томим яблоки 10-15 минут на медленном огне.
Пицца “Пепперони”
Это классический рецепт итальянской пиццы Пепперони. Приготовьте тесто. Смешайте в большой миске 350 гр муки, дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплую воду и растительное или оливковое масло. Хорошо перемешивайте его в течение 10-15 мин. Тесто не должно прилипать к рукам.
Классический борщ
Рецепт классического борща: Подготовим ингредиенты для бульона. Промоем мясо. Лучше всего использовать говядину на косточке, чтобы бульон был максимально наваристым. Очистим картофель, на время варки бульона отправим его в кастрюлю с водой.
Паста Болоньезе
Паста Болоньезе рецепт. 300 г спагетти, 300 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 2 столовых ложки томатной пасты, 01 стакан воды, 3 столовых ложки растительного масла, итальянские травы по вкусу, черный перец по вкусу, соль по вкусу.
Салат “Оливье” – классический советский рецепт
Рецепт салата “Оливье”: 300 г вареной колбасы, 150 граммов консервированного горошка, 3 яйца, 3 картофелины, 2 соленых огурца, 1 морковь, 3 столовых ложки майонеза, соль по вкусу. Вареную колбасу для салата можете выбрать любую, на свой вкус. Огурцы могут быть и маринованными, и солеными, но важно, чтобы они не были слишком солеными на вкус и не нарушали общую вкусовую гармонию оливье.
“Ленивая” овсянка – полезный завтрак
Ленивая овсянка в банке рецепт. Ингредиенты: 150 г овсяных хлопьев, 100 мл молока, 120 г йогурта натурального, 120 г йогурта вишневого, 50 г вишни, 1 столовая ложка семян чиа (по желанию).
Кокосовое печенье из трех ингредиентов
Рецепт печенья из кокосовой стружки: заранее разогрейте духовку до 170C. В глубокой миске соедините яйца с сахаром и слегка взбейте венчиком. Далее к смеси добавьте кокосовую стружку в несколько этапов и хорошо перемешайте. По желанию можно добавить щепотку соли или немного ванили.
Классический французский соус “Бешамель”
Французский соус “Бешамель” умеет готовить любой уважающий себя повар во всем мире. Классический соус изобрел повар самого Короля-Солнце, Людовика Четырнадцатого. А вот посвятил он его почему-то не монарху.
Кухни мира
Поиск по ингредиентам
EdaGur - Еда гурманов
Проверенные гурманские рецепты со всего мира от пользователей сайта. Для истинных ценителей изысканных и простых блюд и высокой кухни.
Recipe Ingredients:
Свежие комментарии