Чебуреки сочные с мясом
Рецепт сочных чебуреков с мясом: в просеянную муку всыпать соль, оливковое масло и воду. Замесить тесто, дать отдохнуть. Прокрутить на мясорубке лук и мясо. Раскатать
Узбекский плов по-фергански с бараниной и курдючным жиром
Рецепт узбекского плова по-фергански: Начинаем приготовление с растопления курдючного жира, если его нет, то с прогрева масла. Обжарьте крупно нарезанное мясо. Добавить полукольца лука, морковь.
Пирог с мясом и картошкой из заливного теста
Рецепт пирога с мясом и картошкой: приготовить начинку из поджаренного лука, моркови и фарша. Для теста смешать яйца, кефир, сметану и соду. Половину теста вылить
Киш Лорен — французская запеканка
Рецепт классического французского киша Лорен: поместите в кухонный комбайн муку, охлажденное сливочное масло, нарезанное кусочками, яичный желток и холодную воду. Используя кнопку «Пульс», перемешивайте, пока
Курица в сметанном соусе: простой ужин
Рецепт: ингредиенты для курицы в сметанном соусе есть в холодильнике практически у каждого. Нам понадобятся куриные бедра и ножки. Можно использовать и другие части курицы,
Свиные ребрышки в духовке (ребрышки барбекю)
Рецепт свиных ребрышек барбекю в духовке. Вам потребуется 1,5 кг ребрышек, специи, лук и соус барбекю. Приготовим приправу для ребрышек - смешиваем соль, паприку, тимьян,
Гречка по-купечески с фаршем и овощами
Рецепт гречи по-купечески. Также блюдо известно, как гречка с фаршем и овощами, или гречка с мясом. Для приготовления Вам потребуется любой фарш (свинина, говядина, курятина),
Жареный рис с яйцами и овощами по-китайски
Жареный рис - древнее традиционное блюдо китайской кухни. Лучше всего использовать приготовленный заранее охлажденный рис. Также понадобится яйцо, овощи - морковь, лук, зеленый горошек, чеснок,
Шурпа из баранины (говядины или курятины)
Рецепт шурпы - знаменитого блюда среднеазиатской кухни. Шурпу варят из баранины, говядины или курятины. Потребуется много овощей: картофель, томаты, болгарский перец, лук и морковь. Сначала
Селедка под шубой
Рецепт селедки под шубой: 300 г филе сельди, 1 свекла, 3 картофелины, 3 яйца, 1 луковица, 100 мл уксуса, 100 г майонеза. Для приготовления салата
Жареная картошка с луком
Для жарки, картофель лучше выбрать среднего размера, и важно, чтобы он не был позеленевшим (в нем содержится вредный токсин соланин) и не подмороженным. Важно, чтобы
Винегрет — классический рецепт
Мы все привыкли с детства и к блюду «винегрет», и к названию этого салата. Но интересно, что с этим названием есть некоторая путаница. Дело в
