Чебуреки сочные с мясом
Рецепт сочных чебуреков с мясом: в просеянную муку всыпать соль, оливковое масло и воду. Замесить тесто, дать отдохнуть. Прокрутить на мясорубке лук и мясо. Раскатать
Узбекский плов по-фергански с бараниной и курдючным жиром
Рецепт узбекского плова по-фергански: Начинаем приготовление с растопления курдючного жира, если его нет, то с прогрева масла. Обжарьте крупно нарезанное мясо. Добавить полукольца лука, морковь.
Пирог с мясом и картошкой из заливного теста
Рецепт пирога с мясом и картошкой: приготовить начинку из поджаренного лука, моркови и фарша. Для теста смешать яйца, кефир, сметану и соду. Половину теста вылить
Драники картофельные классические
Рецепт драников картофельных: картошку очистить и натереть на крупной терке, хорошо отжав жидкость. Лук натереть нам мелкой терке и добавить к картофелю. Посолить и перемешать.
Курица в сметане
Рецепт курицы в сметане: Разрежьте куриные грудки вдоль пополам, чтобы получилось 4 кусочка потоньше. Посыпьте каждый кусочек с обеих сторон чесночным порошком, солью и черным
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Рецепт ленивых голубцов: Разогрейте духовку до температуры 200 градусов, слегка смажьте маслом две формы для запекания. Выложите нарезанную полосками капусту в миску. Залейте кипятком, оставьте
Спагетти «Альо е олио» с жаренными креветками
Рецепт спагетти "Альо е олио" с жаренными креветками: Пока варятся макароны до состояния аль денте, на большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте
Креветки в сливочном-сырном соусе с чесноком
Рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе: сырые креветки очистить. Смешать муку, соль и специи. Перемешать с креветками, добавить лимонный сок. Добавить обжаренный в сливочном масле чеснок,
Манты по-татарски (с мясом и картошкой)
Рецепт приготовления мант с мясом и картошкой. В традиционном рецепте татарских мант мясо в начинку мелко нарубается ножом, мы будем использовать фарш из перекрученного на
Чахохбили из курицы
Рецепт чахохбили из курицы, национального блюда грузинской кухни. Сначала обжарьте курицу на сливочном и растительном масле. Если курица магазинная, а не домашняя, то лучше предварительно
Оджахури — жареное мясо с картошкой по-грузински
Рецепт оджахури - национального блюда грузинской кухни. Оджахури - это жареное мясо с картошкой. Вы можете использовать любой вид мяса - свинину, говядину или курицу.
Курица с рисом по-испански
Рецепт курицы с рисом по-испански: куриные бедра кладем на обильно смазанную растительным маслом сковороду. Через несколько минут кладем нарезанный слайсами чеснок. Жарить курицу до готовности
Азу по-татарски
Рецепт азу по-татарски: сначала для азу по-татарски режем мясо брусочками против волокон. Жарим его на сковородке на среднем огне, перемешиваем изредка. Перекладываем мясо в кастрюлю
Киш Лорен — французская запеканка
Рецепт классического французского киша Лорен: поместите в кухонный комбайн муку, охлажденное сливочное масло, нарезанное кусочками, яичный желток и холодную воду. Используя кнопку «Пульс», перемешивайте, пока
Удон с курицей
Рецепт лапши удон с курицей: мелко нарезанный имбирь выкладываем на сковороду и жарим минуту на среднем огне. Затем добавляем курицу. Еще через пять минут –
Классическая лазанья Болоньезе
Рецепт классической лазаньи, также известная как лазанья болоньезе, — это традиционное блюдо итальянской кухни, куда входят мясной соус-рагу, собственноручно сделанная паста, соус бешамель и и
Рыба в кляре
Рецепт рыбы в кляре – классика советской кухни. Разделайте рыбное филе на небольшие одинаковые кусочки средней толщины. Хорошо обсушите его бумажными полотенцами, особенно если используете
Быстрая индейка на сковороде с соевым соусом
Как быстро и вкусно приготовить куриное филе или филе индейки в соевом соусе. Рецепт: филе немного отбить. На хорошо разогретой с подсолнечным маслом сковороде быстро
Тамагояки — японский омлет-ролл
Рецепт японского омлета-ролла Тамагояки: сделайте яичную смесь. Смешайте все ингредиенты в миске или мерном стакане, взбейте венчиком или вилкой до однородности. Процедите яичную смесь.
Мясные стожки: диетический рецепт
Рецепт мясных стожек: для приготовления стожек подойдет любой мясной фарш (свиной, говяжий, куриный и пр). Я использую фарш из бедра индейки. К фаршу добавляю любимые
Курица в сметанном соусе: простой ужин
Рецепт: ингредиенты для курицы в сметанном соусе есть в холодильнике практически у каждого. Нам понадобятся куриные бедра и ножки. Можно использовать и другие части курицы,
Цыпленок табака (курица табака)
Рецепт цыпленка табака или курицы табака. Для приготовления понадобится 1 тушка курицы, весом примерно 2 кг. Обрабатываем курицы - срезаем кончики крыльев, лишний жир. Затем
Мясные зразы с яйцами и зеленым луком
Рецепт мясных зраз с зеленым луком и яйцом. Готовить зразы мы будем из курицы, однако вы можете использовать любое другое мясо, например, сделать зразы из
Домашняя шаурма с курицей
Рецепт домашней шаурмы с курицей. Вам потребуется 2 куриные грудки, томаты, лук, квашенная капуста, зелень, специи. Для соуса нужен майонез, кетчуп, жирная сметана и чеснок.
Свиные ребрышки в духовке (ребрышки барбекю)
Рецепт свиных ребрышек барбекю в духовке. Вам потребуется 1,5 кг ребрышек, специи, лук и соус барбекю. Приготовим приправу для ребрышек - смешиваем соль, паприку, тимьян,
Жареная курица с ананасами
Рецепт жареной курицы с ананасами, болгарским перцем и зеленым луком. Для приготовления потребуется куриное филе, консервированные ананасы, болгарский перец, соевый соус. зеленый лук и специи.
Гречка по-купечески с фаршем и овощами
Рецепт гречи по-купечески. Также блюдо известно, как гречка с фаршем и овощами, или гречка с мясом. Для приготовления Вам потребуется любой фарш (свинина, говядина, курятина),
Картофель по-деревенски
Рецепт картофеля по-деревенски запеченного в духовке. Для приготовления этого варианта идеально подойдут молодые клубни размером не больше куриного яйца. Если картофель молодой, с тонкой кожурой,
Хрустящая картошка с чесноком и сыром в духовке
Рецепт хрустящей картошки в духовке. На одну порцию Вам потребуется 3 картофелины, панировочные сухари, сыр, орегано, соль, паприка. К этому картофелю также стоит приготовить сырный
Жареный рис с яйцами и овощами по-китайски
Жареный рис - древнее традиционное блюдо китайской кухни. Лучше всего использовать приготовленный заранее охлажденный рис. Также понадобится яйцо, овощи - морковь, лук, зеленый горошек, чеснок,
