Завтраки
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт — классический завтрак, придуманный в Америке. Авторство его точно не известно, его приписывают как соавторству брокера Лемюэля Бенедикта с метрдотелем ресторана «Астория» Оскаром
Соусы
Классический французский соус «Бешамель»
Французский соус "Бешамель" умеет готовить любой уважающий себя повар во всем мире. Классический соус изобрел повар самого Короля-Солнце, Людовика Четырнадцатого. А вот посвятил он его
