Ризотто с грибами
Ризотто – одно из самых популярных в мире блюд итальянской кухни. Его подают и как
Торт “Муравейник”
Муравейник рецепт. 400 г муки, 200 г сливочного масла, 400 столовых ложки сметаны, 3 столовых
Селедка под шубой
Рецепт селедки под шубой: 300 г филе сельди, 1 свекла, 3 картофелины, 3 яйца, 1
Паста Болоньезе
Паста Болоньезе рецепт. 300 г спагетти, 300 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, 1
Вишневый бренди из романов Агаты Кристи
Рецепт вишневого бренди: 500 г вишни, 120 г сахара, 400 мл бренди или коньяка. Возьмите
Салат “Оливье” – классический советский рецепт
Рецепт салата "Оливье": 300 г вареной колбасы, 150 граммов консервированного горошка, 3 яйца, 3 картофелины,
Лазанья
Лазанья рецепт. 500 г говяжьего фарша, 1 нарезанная луковица, 2 измельченных зубчика чеснока, 350 г
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски рецепт. 8 картофелин, 30 г растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная
Рождественское имбирное печенье
Рождественское имбирное печенье, рецепт. 200 г пшеничной муки, 50 г белого сахара, 60 г коричневого
Манговый ласси (коктейль по-индийски)
Манговый ласси рецепт. 300 г манго, 200 мл натурального йогурта, 150-200 мл молока, 1-2 щепотки
Творожная запеканка
Запеканка – неотъемлемая часть российской реальности. Мы знакомимся с ней уже в детском саду, а
Хинкали
Хинкали рецепт. 500 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 500 г муки, 730
Гратен картофельный с сыром
Для приготовления классического картофельного гратена нам понадобится: картофель, сыр, лук репчатый. Для приготовления сливочного соуса:
Халава – индийский пудинг
Халава - рецепт индийского пудинга: 650 мл молока, 250 г топленого масла, 225 г манной
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты рецепт. 500 г куриного филе, 250 г батона, 100 мл сливок, 80 г
Свинина, запеченная в духовке
Буженина рецепт. 500 г свинины, 2 зубчика чеснока, 10 г тимьяна, сок трети лимона, 2
Торт “Павлова” с шоколадом и малиной
Торт Павлова. Для меренги: 300 г сахара, 45 г кукурузного крахмала, 6 яичных белков, 1
Паста Карбонара – знаменитая итальянская классика
Паста (спагетти) Карбонара. Рецепт: 10 г оливкового масла, 450 г бекона, 500 г спагетти, 3
Чуррос – популярная испанская выпечка
Чуррос рецепт. 250 г муки, 60 г сливочного масла, 200 мл воды, 0.25 чайной ложки
Тельное – старинное русское блюдо из рыбы
Тельное из рыбы рецепт. 450 г рыбного филе. 1 луковица. 180 г шампиньонов или других
Хрустящие куриные крылышки в духовке
Хрустящие куриные крылышки в панировке рецепт. 1 кг куриных крылышек, 50 г панировочных сухароей, 80
“Ленивая” овсянка – полезный завтрак
Ленивая овсянка в банке рецепт. Ингредиенты: 150 г овсяных хлопьев, 100 мл молока, 120 г
Сабджи – тушеные овощи с сыром по-индийски
Сабджи - тушеные овощи с сыром по-индийски, рецепт. 300 г цветной капусты, 300 г брокколи,
Онигири – знаменитая японская закуска
Онигири рецепт. 120 г круглого риса, 250 мл воды, 2 столовых ложки рисового уксуса, 0.5
Жульен – советская ресторанная классика
Жульен рецепт. 600 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 400 г сметаны, 100 г твердого
